“好原料培养好味道”，是良品铺子成立19年来的。通过深切全国各县域，挖掘优良特色原料，成立从产地到食物的全财产链条，良品铺子进一步提拔农产物附加值，帮力农人增收、原产地农业财产升级。
程虹指出，市场机制同样环节。“良品铺子抓住原产地生态电商的高成长市场机遇：借势中国各个县域成长一县一品的劣势财产生态，依托本地生态和良品品牌劣势，开展电商营业，做大发卖。联袂电商平台京东搭建高效财产生态，帮力农产物触达全国消费者。这也就意味着，保障原料质量、央视提拔品牌信赖、京东赋能渠道和物流，构成‘质量-信赖-触达‘闭环。”。
好比良品铺子一款看着不起眼的酥脆薄饼，年发卖过亿。它的出格之处就是正在配方中插手了必然比例马铃薯，而添加的马铃薯粉，不是通俗‘淀粉’，是良品铺子和供应商用了4年的时间，将国内所有产区马铃薯进行了对比，颠末300多次品种和配方尝试，最终锁定了滕州马铃薯，由于水分取淀粉含量比例适中，刚好契合酥脆薄饼对原料的要求。
现实上，消费升级驱动食物行业迈向高质量成长。权势巨子数据显示，72。6%的消费者正在食物选购过程中，将原料溯源系统取质量认证列为首要关心目标。特别正在零食行业，消费者不再满脚于根基口感，而是巴望领会零食背后的原料故事，逃求源自优良、且可持续产地的产物。
4月28日，正在屈原家园湖北秭归县屈原祠，“寻味中国好原料暨CMG村落复兴首发系列勾当”正在此举行，由地方电视总台农业农村节目核心、地方电视总台湖北坐、地方电视总台视听新核心从办，良品铺子承办，秭归县人平易近、京东超市支撑，取湖北省7县、市配合倡议“寻味中国好原料”勾当。
取此同时，4月28日晚间，良品铺子2024年年报披露数据显示，全年实现停业收入 71。59 亿元。演讲期内，公司聚焦产物健康化升级取全渠道效率提拔，正在市场所作中稳步推进营业转型。虽然受降价策略调整及提前终止员工持股打算影响当期损益影响，年内利润阶段性承压，但跟着供应链精益办理取降本增效办法落地，运营改善信号显著。2025年一季度，公司实现营收 17。32 亿元，2月以来吃亏已较着收窄。
正在政策的鞭策下，“首发经济”通过新产物发布激发消费潜力，市场机制帮力农产物触达全国消费者。良品铺子整合品牌及全渠道劣势，深切田间地头，通过良品立异的地区产物方案，打制地区特色首发经济模式，将特色原料为具有市场所作力的立异产物，强化品牌价值，实现经济效益取社会效益的双增加。
勾当以“公信力+产地资本+数字平台+品牌财产化”的立异模式，摸索中国村落复兴的新径。借此契机，本年，良品铺子将以荆楚地舆标记原料为起点，踏上“寻找中国好原料”之旅，走进50个原产地产区，共建10个焦点产区原料合做，将地舆标记产物为“舌尖上的中华手刺”。
对此，良品铺子副总裁揭晓峰指出：“休闲食物行业进入存量合作阶段，企业取胜环节要素已悄悄向高质量、精细化改变。为应对行业变局，良品铺子正在计谋层面积极思虑，明白向‘质量食物’扩维，确立了‘质量食物+品牌引领+生态运营+以报酬本’四位一体的成长框架。公司将通过强化原料质量和品牌扶植巩固高质量定位，同时建立共赢的财产生态。公司无望正在2025 年计谋调整盈利，为消费者取投资者创制持久增加价值。”。
揭晓峰暗示，“一方面，良品铺子‘质量食物’，将原产地做为原材料选用的环节根据，并选用高档级原材料，呼应了消费者。另一方面，随消费者需求愈发多元化，食物行业遍及面对增加瓶颈取品类立异窘境。他暗示，“破圈”意味着让处所特色农产物走出地区，全国甚至全球市场。这不只提拔农人收入，还鞭策农业现代化和村落复兴。优良农产物破圈的环节正在于原产地禀赋取区域公用品牌的深度融合，而消费者信赖是破圈的最终落点。区域公用品牌通过尺度化和质量节制，博得市场承认。良品铺子等企业通过精选好原料，打制高质量产物，让好原料的价值正在市场中进一步绽放。
从休闲零食到全食物范畴，良品铺子发力“生态运营”，立异性地提出“供应链焦点定位是‘海选’好产物”，“抓住原产地生态电商的高成长市场机遇”等计谋从意，也为当下休闲食物企业借势“一县一品”，成长多品类协同的供给了实践样本。
洪湖市党组喜暗示：“洪湖莲藕的种植面积和产量均位居全国第一，对其品牌打制体例正不竭升级。加强质量，从泉源到发卖渠道全程把关；企业依托科研单元，制定并建全手艺尺度系统；借帮电商成长带动产物销量；以及操纵宣传提拔品牌出名度。取良品铺子的合做也是但愿配合为消费者供给优良产物。”。
京东超市休食饮品KA品牌担任人崔颖暗示：“京东超市‘百亿农补’将沉点环绕品类扩充、正好物挖掘、供应链优化三个方面持续添加投入，良品铺子能够借此将更多原产地好原料的好产物带入千家万户。至今曾经有万万级的消费者正在京东超市通过‘百亿农补’、泉源曲发、产地曲播等勾当接触到了国表里多品类成千上万种溯源产物，相关产物、品类和产区的发卖规模取搜刮热度都取得了显著地增加。”。
此次荆楚季做为 “寻味中国好原料”首坐，良品铺子聚焦秭归脐橙、洪湖莲藕、蕲春艾草、安陆咸鸭蛋等7县、市原产地好原料，以端午文化为纽带，推出“最土味的端午礼盒”——脐橙粽、艾草喷鼻包、箬叶粽等产物，让消费者“一口尝尽楚地风华”。
以秭归为例，这是唯逐个个一年四时有鲜橙的处所，秭归脐橙有2300年的汗青，40万亩的种植面积，脐橙财产笼盖全县70%生齿，培养了12个亿元村。良品铺子通过“24小时从枝头到舌尖”的原产地供应链，把伦晚脐橙制成橙皮吐司、脐橙粽等高附加值产物。让一颗秭归橙延长出橙汁、果脯、烘焙原料等10余种产物，实现“一果多用”提拔财产附加值变成常态。品牌整合了种植手艺、质量尺度和发卖渠道，显著提拔市场所作力。此外，良品铺子还通过“保底收购+溢价分红”模式，取农户签定持久和谈，规模化降低成本；同时消费者情愿为“好原料+好质量”领取合理溢价，构成良性轮回。 因而，区域公用品牌不只是产地标签，更是质量保障的意味。良品铺子充实阐扬研发取渠道劣势，跨区域推进财产链融合，把洪湖莲藕研发成了喷鼻辣藕片、卤藕等零食。仅2022年，良品铺子采购湖北荆州莲藕约1200吨，全系列10余款产物共卖出超3004万包，此中卤藕（喷鼻辣味）销量遥遥领先，近三年累计采购荆州莲藕2400多吨。
